# Alicante Fine Dining

A bilingual independent editorial guide to restaurants and food experiences in Alicante.

## Public pages

- [English restaurant guide](https://alicantefinedining.com/en/restaurants): Curated English index of source-checked restaurant profiles in Alicante.
- [Guía de restaurantes en español](https://alicantefinedining.com/es/restaurantes): Índice editorial en español de restaurantes de Alicante revisados con fuentes.
- [English editorial guides](https://alicantefinedining.com/en/guides): Curated shortlists for eating and drinking well in Alicante.
- [Guías editoriales en español](https://alicantefinedining.com/es/guias): Listas editoriales para comer y beber bien en Alicante.
- [Contact Alicante Fine Dining](https://alicantefinedining.com/en/contact): Send venue recommendations, corrections, ideas or collaboration proposals.
- [Contacto de Alicante Fine Dining](https://alicantefinedining.com/es/contacto): Envía recomendaciones de locales, correcciones, ideas o propuestas de colaboración.
- [Best cocktail bars and cocktails in Alicante guide](https://alicantefinedining.com/en/guides/cocktail-bars-alicante): An editorial selection for drinking well in Alicante: dedicated cocktail bars, skilled bar counters and restaurants where the cocktail also matters.
- [Restaurants with views in Alicante guide](https://alicantefinedining.com/en/guides/restaurants-with-views-alicante): Alicante has no shortage of views, but not every view justifies a table. This guide brings together restaurants and terraces where the setting genuinely matters: city, castle, sea and height, without turning the experience into a cheap postcard.
- [Where to eat rice in Alicante guide](https://alicantefinedining.com/en/guides/where-to-eat-rice-alicante): Alicante can be understood quite well through rice, but not every rice dish says the same thing. This guide separates classic houses, sea-facing tables and restaurants that approach rice with a more contemporary eye.
- [Restaurants for a special dinner in Alicante guide](https://alicantefinedining.com/en/guides/special-dinner-restaurants-alicante): A special dinner does not always need solemnity, white tablecloths or theatrical gestures. This guide brings together restaurants in Alicante capable of holding a night with intention: through cooking, views, service, atmosphere or a well-measured mix of all of them.
- [Where to eat and drink in Alicante old town guide](https://alicantefinedining.com/en/guides/where-to-eat-alicante-old-town): Alicante old town does not need an endless list. It needs clarity on when it is worth climbing, staying, dining slowly, eating informally or having a drink with the castle nearby. This guide brings together four addresses with different uses: cooking with views, a restaurant with character, an informal tavern and a rooftop for extending the night.
- [Guía: Mejores coctelerías en Alicante: dónde tomar buenos cócteles y copas con criterio](https://alicantefinedining.com/es/guias/coctelerias-alicante): Alicante tiene más lugares donde pedir una copa que auténticas coctelerías. Esta guía reúne algunas de las mejores coctelerías de Alicante y varios espacios donde la bebida forma parte de una experiencia más amplia: barras especializadas, terrazas con vistas y restaurantes donde merece la pena quedarse una ronda más.
- [Guía: Restaurantes con vistas en Alicante](https://alicantefinedining.com/es/guias/restaurantes-con-vistas-alicante): Alicante tiene vistas de sobra, pero no todas justifican una mesa. Esta guía reúne restaurantes y terrazas donde el paisaje acompaña de verdad: ciudad, castillo, mar y altura, sin convertir la experiencia en postal barata.
- [Guía: Dónde comer arroz en Alicante](https://alicantefinedining.com/es/guias/donde-comer-arroz-alicante): Alicante se entiende bastante bien a través del arroz, pero no todos los arroces dicen lo mismo. Esta guía distingue entre casas clásicas, mesas frente al mar y restaurantes que trabajan el arroz desde una mirada más contemporánea.
- [Guía: Restaurantes para una cena especial en Alicante](https://alicantefinedining.com/es/guias/restaurantes-cena-especial-alicante): Una cena especial no siempre necesita solemnidad, mantel largo ni gestos teatrales. Esta guía reúne restaurantes en Alicante capaces de sostener una noche con intención: por cocina, vistas, sala, atmósfera o una mezcla bien medida de todo eso.
- [Guía: Dónde comer y beber en el casco antiguo de Alicante](https://alicantefinedining.com/es/guias/donde-comer-casco-antiguo-alicante): El casco antiguo de Alicante no necesita una lista interminable. Necesita saber cuándo merece la pena subir, quedarse, cenar con calma, tapear sin solemnidad o tomar una copa con el castillo cerca. Esta guía reúne cuatro direcciones con usos distintos: cocina con vistas, restaurante con carácter, taberna informal y rooftop para alargar la noche.
- [La Ereta restaurant profile](https://alicantefinedining.com/en/restaurants/la-ereta): Gastronomic restaurant in the Parque de La Ereta, on the slope of the Santa Bárbara Castle. Dani Frías delivers an auteur Mediterranean cuisine with Alicante roots, a tasting menu, local produce and one of the most singular views in the city.
- [Alba restaurant profile](https://alicantefinedining.com/en/restaurants/alba): An intimate restaurant in Alicante with Mediterranean Alicante cooking and Italian influence. Alba Esteve and Michel Magoni Vergari run a small, precise table with a Michelin Bib Gourmand, where local produce, pasta, fish, seasonality and a considered wine list come together.
- [Plëgat restaurant profile](https://alicantefinedining.com/en/restaurants/plegat): Intimate author's cuisine restaurant in Alicante, near the Central Market. Plëgat is Nanín Pérez's personal project: seasonal produce, contemporary technique, Alicantine roots and a proposal built for eating without hurry.
- [Koiné Bistró restaurant profile](https://alicantefinedining.com/en/restaurants/koine-bistro): A contemporary Mediterranean bistro in central Alicante, led by Juanlu Parra. Koiné combines Andalusian roots, Mediterranean produce, chef-driven technique, rice dishes, sharing plates, and a personal kitchen recognised by the Michelin Guide.
- [The Whisper Cocktail Company restaurant profile](https://alicantefinedining.com/en/restaurants/whisper): Classic cocktail bar in central Alicante, specializing in international recipes, IBA cocktails and precisely executed drinks. The Whisper is a reference bar for drinking well, with qualified bartenders and a menu that combines classics, house creations and seasonal specials.
- [Vino y Más restaurant profile](https://alicantefinedining.com/en/restaurants/vino-y-mas): Informal wine bar in central Alicante. Sharing tapas, easy pours and protocol-free atmosphere on Calle San Francisco.
- [Circo Burger restaurant profile](https://alicantefinedining.com/en/restaurants/circo-burger): Premium casual burger restaurant born in Alicante, with smash burgers and aged national beef patties, brioche bun, house sauces, generous sharing starters and a monthly burger special. Circo Burger was named Best Chain at Best Burger Spain 2023.
- [Barrazero Bistro restaurant profile](https://alicantefinedining.com/en/restaurants/barrazero): Contemporary bistro in Playa de San Juan, with seasonal produce-driven cooking, rice dishes, a wine cellar, cocktails and sharing plates. Barrazero combines an elegant table without rigidity and a concept built around eating, drinking and lingering.
- [Bar Quintín restaurant profile](https://alicantefinedining.com/en/restaurants/bar-quintin): A trusted local house in Sant Joan. Reliable cooking, local clientele and the reputation that only decades of consistency can build.
- [Brasad'or restaurant profile](https://alicantefinedining.com/en/restaurants/brasador): Armenian BBQ on Playa de San Juan. Grilled shawarmas, award-winning aged beef cecina croquette and a charcoal kitchen with a distinct cultural identity.
- [Cervecería Sento Rambla restaurant profile](https://alicantefinedining.com/en/restaurants/cerveceria-sento-rambla): The montadito as an institution on Alicante's Rambla. Small bar, huge character. Beer and no-nonsense bites.
- [Daikichi Beach restaurant profile](https://alicantefinedining.com/en/restaurants/daikichi-beach): High-end Japanese restaurant in Playa de San Juan, led by sushiman Masayuki Narumi. Daikichi Beach delivers a tasting menu, kaiseki-inspired cooking, precision sushi and Mediterranean produce handled with Japanese technique.
- [El Cup restaurant profile](https://alicantefinedining.com/en/restaurants/el-cup): A close-scale contemporary restaurant with updated traditional cooking in Alicante city centre.
- [Espacio Montoro restaurant profile](https://alicantefinedining.com/en/restaurants/espacio-montoro): A high-level gastronomic experience in La Albufereta. Reservation only. Contemporary author cuisine in an exclusive space.
- [Hanami Cocktail Garden restaurant profile](https://alicantefinedining.com/en/restaurants/hanami-cocktail-garden): A garden for unhurried drinking in Sant Joan. Intentional cocktails, outdoor setting and a proposition that treats the night as more than a quick round.
- [La Bona restaurant profile](https://alicantefinedining.com/en/restaurants/la-bona): Small family restaurant in central Alicante, specializing in traditional home cooking, tapas, rice dishes, a daily set menu and dishes rooted in Alicantian and Manchegan tradition. La Bona is a simple and honest choice for eating well without ceremony.
- [La Mole restaurant profile](https://alicantefinedining.com/en/restaurants/la-mole): Family-run Italian restaurant in Torre Golf, Alicante. A mother and two brothers behind the menu: artisan pinsa, pasta and honest Italian home cooking.
- [La Vela restaurant profile](https://alicantefinedining.com/en/restaurants/la-vela): Mediterranean and French-influenced restaurant on the beachfront at Playa Muchavista, El Campello. Artisan pizzas, pastas, duck, foie gras and meats since 1996.
- [Mordida restaurant profile](https://alicantefinedining.com/en/restaurants/mordida): Contemporary grill restaurant in El Campello, near Muchavista beach. Mordida uses the Josper oven as its through-line, with Idiazabal cheese fritters, sharing classics, chargrilled vegetables, fish, aged beef and meats over live fire.
- [NiC Combinados y Cócteles restaurant profile](https://alicantefinedining.com/en/restaurants/nic): A historic cocktail bar in Alicante, open since 2002 on Calle Castaños. NIC works with classics, gin tonics, mixed drinks, and house cocktails with genuine craft — a street terrace, and a clientele that spans afternoon drinking, quiet evening drinks, and proper Alicante nights out.
- [Nonna Celia restaurant profile](https://alicantefinedining.com/en/restaurants/nonna-celia): 100% gluten-free Italian restaurant in Alicante and San Juan Beach. Nonna Celia serves fresh pasta, artisan pizzas, focaccias, lasagnes and homemade desserts — a menu built so that eating without gluten feels like a choice, not a compromise.
- [Nou Manolín restaurant profile](https://alicantefinedining.com/en/restaurants/nou-manolin): The tapas bar that set the standard in Alicante. Tapas, rice dishes and benchmark Alicante produce. Open every day.
- [Open restaurant profile](https://alicantefinedining.com/en/restaurants/open): Open kitchen in central Alicante. Market produce, contemporary technique and visible cooking. A direct, no-frills proposition.
- [Salitre restaurant profile](https://alicantefinedining.com/en/restaurants/salitre): Beachfront dining in San Juan with a long-afternoon vocation. Mediterranean cuisine, cocktails and an atmosphere that blends restaurant and elevated beach bar.
- [Santabar restaurant profile](https://alicantefinedining.com/en/restaurants/santabar): Dani Frías's updated neighbourhood bar in Santa Faz and central Alicante. Santabar revisits popular cooking with tapas, sharing plates, sandwiches, croquetas, patatas bravas, tortilla, rotisserie chicken and daily specials, carrying the judgment of one of Alicante's leading chefs.
- [Steki restaurant profile](https://alicantefinedining.com/en/restaurants/steki): Mediterranean cuisine with Greek and Mexican accents in central Alicante. Dinner only. Closed Tuesdays and Wednesdays.
- [Syrah Wine Bar restaurant profile](https://alicantefinedining.com/en/restaurants/syrah-wine-bar): Informal wine bar on Alicante's Calle Castaños. Wine by the glass with judgement, tapas to accompany and a central neighbourhood feel.
- [Taberna Alioli restaurant profile](https://alicantefinedining.com/en/restaurants/taberna-alioli): A bodega with a neighbourhood soul in central Alicante. Wine, tapas and a space that needs no staging to have its own identity.
- [Teatro 18 restaurant profile](https://alicantefinedining.com/en/restaurants/teatro-18): Mediterranean restaurant and urban bar in central Alicante, designed for sharing tapas, recognizable dishes, cocktails and desserts. Teatro 18 works well for informal lunches, dinners with friends and unhurried after-meal time.
- [Teselas restaurant profile](https://alicantefinedining.com/en/restaurants/teselas): Market-driven Mediterranean cooking in the Real Liceo Casino, above the Explanada. Rice dishes, produce bar, cocktails and a terrace overlooking Alicante's harbour.
- [Zagálico restaurant profile](https://alicantefinedining.com/en/restaurants/zagalico): Contemporary Murcian cuisine in central Alicante. Marineras, cartuchos, salt fish, charcuterie, croquettes and competition-level cocktails. A long aperitivo with real identity.
- [Ficha de La Ereta](https://alicantefinedining.com/es/restaurantes/la-ereta): Restaurante gastronómico en el Parque de La Ereta, en la ladera del Castillo de Santa Bárbara. Dani Frías firma una cocina mediterránea de autor con raíz alicantina, menú degustación, producto local y una de las vistas más singulares de Alicante.
- [Ficha de Alba](https://alicantefinedining.com/es/restaurantes/alba): Restaurante íntimo en Alicante con cocina mediterránea alicantina e influencia italiana. Alba Esteve y Michel Magoni Vergari firman una mesa pequeña, precisa y con Bib Gourmand Michelin, donde conviven producto local, pasta, pescado, temporada y una bodega con criterio.
- [Ficha de Plëgat](https://alicantefinedining.com/es/restaurantes/plegat): Restaurante íntimo de cocina de autor en Alicante, cerca del Mercado Central. Plëgat es el proyecto personal de Nanín Pérez: producto de temporada, técnica contemporánea, raíz alicantina y una propuesta pensada para comer con calma.
- [Ficha de Koiné Bistró](https://alicantefinedining.com/es/restaurantes/koine-bistro): Bistró mediterráneo contemporáneo en el centro de Alicante, dirigido por Juanlu Parra. Koiné combina raíces andaluzas, producto mediterráneo, técnica de autor, arroces, platos compartidos y una cocina con personalidad seleccionada por la Guía Michelin.
- [Ficha de The Whisper Cocktail Company](https://alicantefinedining.com/es/restaurantes/whisper): Coctelería clásica en el centro de Alicante, especializada en recetas internacionales, cócteles IBA y tragos ejecutados con precisión. The Whisper es una barra de referencia para beber bien, con bartenders cualificados y una carta que combina clásicos, creaciones propias y especiales de temporada.
- [Ficha de Vino y Más](https://alicantefinedining.com/es/restaurantes/vino-y-mas): Bar de vinos informal en el centro de Alicante. Tapas para compartir, copa fácil y ambiente sin protocolo en la calle San Francisco.
- [Ficha de Circo Burger](https://alicantefinedining.com/es/restaurantes/circo-burger): Hamburguesería casual premium nacida en Alicante, con smash burgers y medallones de vaca vieja nacional premium, pan brioche, salsas propias, entrantes generosos y burger de novedad mensual. Circo Burger fue reconocida como Mejor Cadena en Best Burger Spain 2023.
- [Ficha de Barrazero Bistro](https://alicantefinedining.com/es/restaurantes/barrazero): Bistró contemporáneo en Playa de San Juan, con cocina de producto y temporada, arroces, bodega, coctelería y platos para compartir. Barrazero combina una mesa elegante sin rigidez con una propuesta pensada para comer, beber y alargar la sobremesa.
- [Ficha de Bar Quintín](https://alicantefinedining.com/es/restaurantes/bar-quintin): Una casa de confianza en San Juan. Cocina de repetición, clientela local y la reputación que solo se construye con décadas de constancia.
- [Ficha de Brasad'or](https://alicantefinedining.com/es/restaurantes/brasador): BBQ armenia en Playa de San Juan. Shawarmas a la brasa, croqueta de cecina ganadora de Alacroqueta 2026 y una cocina de fuego con acento propio.
- [Ficha de Cervecería Sento Rambla](https://alicantefinedining.com/es/restaurantes/cerveceria-sento-rambla): El montadito como institución en la Rambla de Alicante. Barra pequeña, carácter inmenso. Cerveza y bocados sin complicaciones.
- [Ficha de Daikichi Beach](https://alicantefinedining.com/es/restaurantes/daikichi-beach): Restaurante japonés de alta cocina en Playa de San Juan, dirigido por el sushiman Masayuki Narumi. Daikichi Beach trabaja menú degustación, inspiración kaiseki, sushi de precisión y producto mediterráneo tratado con técnica japonesa.
- [Ficha de El Cup](https://alicantefinedining.com/es/restaurantes/el-cup): Restaurante contemporáneo de escala cercana con cocina tradicional actualizada en Alicante Centro.
- [Ficha de Espacio Montoro](https://alicantefinedining.com/es/restaurantes/espacio-montoro): Experiencia gastronómica de alto nivel en La Albufereta. Sólo con reserva. Cocina de autor contemporánea en un espacio exclusivo.
- [Ficha de Hanami Cocktail Garden](https://alicantefinedining.com/es/restaurantes/hanami-cocktail-garden): Un jardín para beber sin prisa en Sant Joan. Cócteles con intención, ambiente exterior y una propuesta que entiende la noche como algo más que una barra rápida.
- [Ficha de La Bona](https://alicantefinedining.com/es/restaurantes/la-bona): Restaurante pequeño y familiar en el centro de Alicante, especializado en cocina casera tradicional, tapas, arroces, menú del día y platos con raíz alicantina y manchega. La Bona es una opción sencilla y honesta para comer bien sin aparato.
- [Ficha de La Mole](https://alicantefinedining.com/es/restaurantes/la-mole): Restaurante italiano familiar en Torre Golf, Alicante. Una madre y dos hermanos detrás de la carta: pinsa, pasta y cocina casera italiana con acento real.
- [Ficha de La Vela](https://alicantefinedining.com/es/restaurantes/la-vela): Restaurante de cocina mediterránea con influencia francesa en primera línea de Playa Muchavista, El Campello. Pizzas, pastas, carnes y foie gras desde 1996.
- [Ficha de Mordida](https://alicantefinedining.com/es/restaurantes/mordida): Restaurante de brasa contemporánea en El Campello, cerca de Muchavista. Mordida trabaja el Josper como hilo conductor, con buñuelos de Idiazabal, clásicos para compartir, verduras al carbón, pescados, vaca vieja y carnes a la brasa.
- [Ficha de NiC Combinados y Cócteles](https://alicantefinedining.com/es/restaurantes/nic): Coctelería histórica en Alicante, abierta desde 2002 en la calle Castaños. NIC trabaja clásicos, gin tonics, combinados y cócteles de autor con oficio, terraza en la calle y una clientela que mezcla tardeo, copa tranquila y noche alicantina.
- [Ficha de Nonna Celia](https://alicantefinedining.com/es/restaurantes/nonna-celia): Restaurante italiano 100% sin gluten en Alicante y San Juan Playa. Nonna Celia trabaja pasta fresca, pizzas artesanas, focaccias, lasañas y postres caseros en una carta pensada para que comer sin gluten no parezca una renuncia.
- [Ficha de Nou Manolín](https://alicantefinedining.com/es/restaurantes/nou-manolin): La barra que hizo escuela en Alicante. Tapas, arroces y producto alicantino de referencia. Abierto todos los días.
- [Ficha de Open](https://alicantefinedining.com/es/restaurantes/open): Cocina abierta en el centro de Alicante. Producto de mercado, técnica contemporánea y cocina visible. Una propuesta directa sin artificios.
- [Ficha de Salitre](https://alicantefinedining.com/es/restaurantes/salitre): Primera línea de playa en San Juan con vocación de tarde larga. Cocina mediterránea, cócteles y un ambiente que mezcla restaurante y chiringuito elevado.
- [Ficha de Santabar](https://alicantefinedining.com/es/restaurantes/santabar): Bar actualizado de Dani Frías en Santa Faz y Alicante centro. Santabar revisa la cocina popular con tapas, raciones, bocadillos, croquetas, bravas, tortilla, pollo a la brasa y sugerencias de pizarra, con el criterio de uno de los grandes cocineros alicantinos.
- [Ficha de Steki](https://alicantefinedining.com/es/restaurantes/steki): Cocina mediterránea con acento griego y mexicano en el centro de Alicante. Cenas de autor. Cerrado martes y miércoles.
- [Ficha de Syrah Wine Bar](https://alicantefinedining.com/es/restaurantes/syrah-wine-bar): Bar de vinos informal en la calle Castaños de Alicante. Vino por copas con criterio, tapas para acompañar y ambiente de barrio céntrico.
- [Ficha de Taberna Alioli](https://alicantefinedining.com/es/restaurantes/taberna-alioli): Una bodega con alma de barrio en el centro de Alicante. Vino, tapas y un espacio que no necesita escenografía para tener sitio propio.
- [Ficha de Teatro 18](https://alicantefinedining.com/es/restaurantes/teatro-18): Restaurante mediterráneo y urban bar en el centro de Alicante, pensado para compartir tapas, platos reconocibles, cócteles y postres. Teatro18 funciona bien para comidas informales, cenas con amigos y sobremesas sin solemnidad.
- [Ficha de Teselas](https://alicantefinedining.com/es/restaurantes/teselas): Cocina mediterránea de mercado en el Real Liceo Casino, sobre la Explanada. Arroces, barra de producto, cócteles y una terraza con vistas al puerto de Alicante.
- [Ficha de Zagálico](https://alicantefinedining.com/es/restaurantes/zagalico): Cocina murciana contemporánea en el centro de Alicante. Marineras, cartuchos, salazones, embutidos, croquetas y cócteles de autor. Aperitivo largo con identidad.