Directorio por zona
El centro de Alicante concentra buena parte del pulso gastronómico de la ciudad: barras clásicas, restaurantes contemporáneos, coctelerías, vinotecas y direcciones útiles para comer sin alejarse del eje urbano. No todo lo céntrico merece la pena, claro. Precisamente por eso conviene mirar más allá de la ubicación y elegir lugares con cocina, oficio o una forma reconocible de recibir.
Para comer en el centro de Alicante, esta selección reúne restaurantes, barras, vinotecas y coctelerías con criterio editorial. Es una zona práctica para comidas entre semana, cenas sin coche, tapeo, copa y planes que empiezan o terminan cerca de la Rambla, Maisonnave o el Mercado Central.
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Restaurante íntimo de cocina de autor en Alicante, cerca del Mercado Central. Plëgat es el proyecto personal de Nanín Pérez: producto de temporada, técnica contemporánea, raíz alicantina y una propuesta pensada para comer con calma.
Contemporánea · Pescado y marisco · Mediterránea
C. José Gutiérrez Petén, 8, 03004 Alicante
Bistró mediterráneo contemporáneo en el centro de Alicante, dirigido por Juanlu Parra. Koiné combina raíces andaluzas, producto mediterráneo, técnica de autor, arroces, platos compartidos y una cocina con personalidad seleccionada por la Guía Michelin.
Contemporánea · Mediterránea
Calle Bazán, 45, 03001 Alicante
Coctelería clásica en el centro de Alicante, especializada en recetas internacionales, cócteles IBA y tragos ejecutados con precisión. The Whisper es una barra de referencia para beber bien, con bartenders cualificados y una carta que combina clásicos, creaciones propias y especiales de temporada.
Coctelería
Calle Bailén, 18, Bajo Derecha, 03001 Alicante
Bar de vinos informal en el centro de Alicante. Tapas para compartir, copa fácil y ambiente sin protocolo en la calle San Francisco.
Tapas
C. San Francisco, 32, 03001 Alicante
Hamburguesería casual premium nacida en Alicante, con smash burgers y medallones de vaca vieja nacional premium, pan brioche, salsas propias, entrantes generosos y burger de novedad mensual. Circo Burger fue reconocida como Mejor Cadena en Best Burger Spain 2023.
Parrilla
Calle del Teatro, 8, 03001 Alicante
El montadito como institución en la Rambla de Alicante. Barra pequeña, carácter inmenso. Cerveza y bocados sin complicaciones.
Tapas · Tradicional
Calle Girona, 1, 03001 Alicante
Restaurante pequeño y familiar en el centro de Alicante, especializado en cocina casera tradicional, tapas, arroces, menú del día y platos con raíz alicantina y manchega. La Bona es una opción sencilla y honesta para comer bien sin aparato.
Tapas · Mediterránea · Tradicional
C/ Navas, 38, 03001 Alicante
Coctelería histórica en Alicante, abierta desde 2002 en la calle Castaños. NIC trabaja clásicos, gin tonics, combinados y cócteles de autor con oficio, terraza en la calle y una clientela que mezcla tardeo, copa tranquila y noche alicantina.
Coctelería
Calle Castaños, 22, 03001 Alicante
Cocina abierta en el centro de Alicante. Producto de mercado, técnica contemporánea y cocina visible. Una propuesta directa sin artificios.
Contemporánea · Mediterránea
Calle Manuel Antón, 12, 03001 Alicante
Bar de vinos informal en la calle Castaños de Alicante. Vino por copas con criterio, tapas para acompañar y ambiente de barrio céntrico.
Carrer dels Castanys, 7, 03001 Alicante
Una bodega con alma de barrio en el centro de Alicante. Vino, tapas y un espacio que no necesita escenografía para tener sitio propio.
Tradicional
Alicante Centro
Restaurante mediterráneo y urban bar en el centro de Alicante, pensado para compartir tapas, platos reconocibles, cócteles y postres. Teatro18 funciona bien para comidas informales, cenas con amigos y sobremesas sin solemnidad.
Coctelería · Contemporánea · Tapas
Calle del Teatro, 18, 03001 Alicante
Cocina murciana contemporánea en el centro de Alicante. Marineras, cartuchos, salazones, embutidos, croquetas y cócteles de autor. Aperitivo largo con identidad.
Contemporánea · Tapas
Carrer Alemania, 1, 03003 Alicante
